arakadaslar besamelli yaptigimiz yemeklere daha leziz bi tat getirmek icin
besamel yerine, hazir tawuk corbasini toz halindeyken teflon tawaya dokup, 1,5 bardak soguk sutle iyce puding kiwamini alip pofurdeyene kadar topak topak olmamasi icin eze eze surekli karistiriyoruz. sonra bu hazirladigimiz seyi firinda yapilan bir cok sebze yemeklerine koyabilirsiniz.
mesela pataes otuutturmasiyla super oluo.
orn: yarim ay seklinde dogranmis patasleri tepsiye dizip userine halka sogan sonra uzerine tawuk parcalari we yesil biber.. hepsinin ustune de bu basemal yerine hazirladigimiz sosu dokuoruz. sonrada butun newalelerin uzerini kaplayacak kadar baharatli salcali we siwi yagli suyu dokup firina werioruz. ne kadar surede pistigini bilmiorum

tadina bakiorum anlamak icin
bu arada firinda makarna yada tencerede pisirdigimiz sade makarnalarla da bu sos super oluo.
yine bu sosada farkli bi tat getirmek icine. sosun icine ocaktan aldiktan sonra rendelenmis kasar koyabilirsiniz
bu arada bu sosu ben oldum yillardir yapiorum firin yemekleerine. (tabi hepsine deil) bu sosu daha once biri yapmis mi bilmiom. ben kendim denedim we buldum. we bo sosla hazirladigim yemeklerime herkes bitio yani bilemiorummmm
cok kisiye werdim bu sosu telif hakki istemeden
