Mesaj Panosu
|
||
 Yeni Konu Aç
 Cevap Gönder
|
||
Kadayif (Denenmistir) ***
2007-10-05 (16:09)
Kayıt: 2005-04-10 (15:05)
Mesaj: 1.466
Mesaj: 1.466
Arkadaslar kendim ilk denememde memnun kaldim 
Kadayif hazir kadayif olmayacak!O beyaz plastik paketlerin icinde olanlar degil.Poset icinde kizartilmamis olan kadayiflar var onu kullanacagiz.
Tepsiye,posetten cikan kadayifi yayiyoruz.Esit miktarda yayiniz.Ardindan bir paketlik margarini(250g) bir tencerede eritiyoruz.Eriyen margarini özenle, yaymis oldugumuz kadayifin ustune döküyoruz.Dökerken özen gösterin cünkü kadayifimizin tamami yaglanmali.Önce döktügünüz yerler yagi cabucak emecegini icin bir 250g daha margarine ihtiyaciniz olmasin
Ardindan tepsinin icerisinde yaglamis oldugunuz kadayifi karistirin ki hem yumusasin hemde yaglanmayan kisimlar da nasibini alsin.Bitince elinizle kadayifin üstüne iyice bastirip SIKISTIRIN (klavyeden dolayi büyük yazdim).Firina koyun ve 150 derecede 20-25 dakika bekletin.Önemli bu süre icinde erken kizarmaya baslarsa hafif bir kizarikliktan sonra firini kapatin ve icinde beklesin.
sizde o arada serbetini hazirlayin.6 bardak su, 1kg seker ve 6 damla limon suyu ile kivama gelinceye kadar karistirin.Kivamina gelince tepsinin üst tabakasinda serbet dökülmemis yer kalmamis sekilde serbeti dökün ve ardindan üstünü kapatip 2 saat dinlendirin.
Afiyet seker olsun
Kadayif hazir kadayif olmayacak!O beyaz plastik paketlerin icinde olanlar degil.Poset icinde kizartilmamis olan kadayiflar var onu kullanacagiz.
Tepsiye,posetten cikan kadayifi yayiyoruz.Esit miktarda yayiniz.Ardindan bir paketlik margarini(250g) bir tencerede eritiyoruz.Eriyen margarini özenle, yaymis oldugumuz kadayifin ustune döküyoruz.Dökerken özen gösterin cünkü kadayifimizin tamami yaglanmali.Önce döktügünüz yerler yagi cabucak emecegini icin bir 250g daha margarine ihtiyaciniz olmasin
Ardindan tepsinin icerisinde yaglamis oldugunuz kadayifi karistirin ki hem yumusasin hemde yaglanmayan kisimlar da nasibini alsin.Bitince elinizle kadayifin üstüne iyice bastirip SIKISTIRIN (klavyeden dolayi büyük yazdim).Firina koyun ve 150 derecede 20-25 dakika bekletin.Önemli bu süre icinde erken kizarmaya baslarsa hafif bir kizarikliktan sonra firini kapatin ve icinde beklesin.
sizde o arada serbetini hazirlayin.6 bardak su, 1kg seker ve 6 damla limon suyu ile kivama gelinceye kadar karistirin.Kivamina gelince tepsinin üst tabakasinda serbet dökülmemis yer kalmamis sekilde serbeti dökün ve ardindan üstünü kapatip 2 saat dinlendirin.
Afiyet seker olsun
1 defa değiştirildi
En Son: 2007-10-05 16:11:13
Başa Dön 
Alıntı 
