Mesaj Panosu

gecen gün bir pilav yapayım dedim. keşke yapmaz olaydım nerden bulaştım bende bilmiyorum. herkesin yaptığın gibi tabii aennemden gördüklerimden de bişeyler katarak bir pilav yapmaya çaliştim. tabii ne kadar çeliştiysamda olmadı evdekiler zahirlenmediler ALLAH tan. once işe pirinç yıkamayla başladım, tencereye biraz su yağ koydum sonra pirinçleri tencereye boşalttım uzerine göz kararı su ekledim nerden bileyim gözlerimin bu kadar kör olduğunu. neyse ateşin altını kısmamışım da hemen pirinçler suyu cekti bende biraz daha su ekleyim dedim hay eklemez olaydım pilav yerine bu ssefer pirinç çorbası oluverdi.... burdan çıkarttığımız sonuç su : SAKIN PİŞMİŞ YEMEĞİN ÜSTÜNE SU EKLEMEYİN HELE HELE BU PİLAVSA çok şükür kimseye bişey olmadan bu yemek olayı kapandı....

evet ilk pilavımda suyunu çektikten sonra tekrar su ekleme gaflatinde bulunanlardan biriyim bende.yalnız yavaş yavaş çözüyorum işi.
ben pilavı ve rpa şehriyeyi önce avuruyorum daha sonra sıcak su ekliyorum.direk su koyarak hiç denemedim.
bir ufak da uyarı:pilav piştikten sonra kapağını kapatıp 15-20 dk demlenmesini(annemvari bi kelime)bekleyin:)